Bosque de Alimentos Mediterráneo (XII) La lavanda
viernes, 30 septiembre 2016
Bosque de Alimentos Mediterráneo (XII) La lavanda La lavanda o cantueso es una de esas plantas que no pueden faltar en vuestro Bosque de Alimentos Mediterráneo. Es un arbusto originario de la cuenca Mediterránea, que en realidad son un mogollón de especies distintas, cada una adaptada a las condiciones concretas de su ecoregión. Éstas pueden
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Sobre los bisontes de Valdeserrillas
domingo, 25 septiembre 2016
Sobre los bisontes de Valdeserrillas Queridos amigos de «El Verdecillo»: Como sabéis, entre otros proyectos, también me dedico a proyectos de reintroducción de especies extintas en la Península Ibérica desde hace siglos. Es la actividad llamada «resilvestramiento», o «rewilding», en inglés. El resilvestramiento tiene efectos beneficiosos evidentes en la ecología, la economía y la sociedad
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Bosque de alimentos mediterráneo (XI) el granado
viernes, 16 septiembre 2016
Bosque de alimentos mediterráneo (XI) el granado El granado (Punica granatum) es otra de esas plantas excelentes para un terreno de secano en el que quieras plantar frutales (AKA «bosque de alimentos«). Aunque es cierto que cualquier planta produce más y mejor si tiene agua en abundancia, el granado proviene de las zonas frías y
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¡Nos quedamos sin fósforo!
viernes, 09 septiembre 2016
¡Nos quedamos sin fósforo! El otro día os hablaba de la extraña lluvia de barro que cayó en Logroño, de su origen, y del efecto que la agricultura convencional y su dependencia de los abonos químicos fosforados tienen sobre los pueblos y ecosistemas (como en el lamentable caso del Mar Menor). Pero, ¿porqué existe ese
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