Bosque de alimentos mediterráneo (I)

Bosque de alimentos mediterráneo

¡Hola Verdecillos!

Vuelve el buen tiempo (en el hemisferio Norte), y el cuerpo deja de pedir sopa y mantita, y empieza a pedir cañitas en terrazas y sandalias con calcetines 😉

Por eso esta semana he estado poco activo en las redes sociales, ya que me he ido con la familia a pasar unos días a la costa del Mediterráneo.

Así, sí 😉

Paseando por la zona, me he dado cuenta de la cantidad de plantas que crecen allí espontáneamente (o plantadas, o al menos favorecidas por el hombre), que serían perfectas para un bosque de alimentos en climas mediterráneos o semiáridos.

El ecosistema mediterráneo es delicioso para los sentidos (humanos), pero es muy duro para las plantas, ya que tiene dos épocas desfavorables, que son el invierno (frío) y el verano (sequía), lo que deja sólo la primavera y el otoño para el crecimiento de las plantas.

Como me dijo un paisano en un pueblo de Soria: «nueve meses de invierno y tres de infierno»

El clima mediterráneo se caracteriza por sus inviernos fríos y su verano seco

Obviamente, la costa dorada no es el páramo soriano , pero dado que nos dirigimos hacia estamos ya plenamente inmersos en un proceso de cambio climático que aumentará las temperaturas y desertizará gran parte de la península, debemos prestar especial atención a estas sufridas plantas, que nos pueden dar una producción vegetal interesante con relativamente poco esfuerzo y gasto de agua y energía.

Todo lo que no es azul (o ese color carne de las zonas fuera de mapa), es zona mediterránea, donde las condiciones del cambio climático van a ser duras de verdad.

Creo que es una oferta que no podemos rechazar, ¿no crees?

Y como la idea se me ocurrió sobre la marcha, y no tenía acceso a internet, me puse a hacer vídeos con el móvil sobre las plantas que iba encontrando, así que pido disculpas de antemano por si digo alguna burrada, o me dejo algún dato importante.

Lo que de verdad me interesa es que conozcamos mejor la diversidad botánica que tenemos a nuestra disposición para hacer frente a esta etapa de calentamiento global.

Así que sin más, os dejo con el primer vídeo, en el que explico un poco las características del ecosistema mediterráneo.

¡Pasen y vean, amigos! ¡No hay guión!¡No hay micrófono! ¡No hay vergüenza!